501 Retete Din Bucataria Romaneasca, Mihai Basoiu, Meteor Press, Mihai Basoiu, Meteor Press

Meteor Press | 9789737281975 | 57388

original

13.000+ Produse cu stoc

secure

Plati securizate

return

Retur Gratuit in 10 zile

truck

Livrare cu Tracking in 24h

-20 %

nu este în stoc

9789737281975

(-20%)

Vezi Cos

Elimina din favorite Adaugă la favorite
Descriere

Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare: sunt preparate traditionale romanesti sau preluate si adaptate de foarte mult timp in bucataria romaneasca; sunt realizate din produse uzuale, de preferat naturale (cat mai putin prelucrate industrial), curente pe piata noastra (si la preturi modice); durata pregatirii lor este redusa, iar modul de preparare este relativ simplu. In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre secrete si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.

General
Autor

Mihai Basoiu

Editor

Meteor Press