Alimentatia Inteleapta. 60 de Retete Sanatoase si Gustoase fara Gluten, Mattern Athena, Paralela 45

Paralela 45 | 9789734706082 | 31297

original

13.000+ Produse cu stoc

secure

Plati securizate

return

Retur Gratuit in 10 zile

truck

Livrare cu Tracking in 24h

-20 %

nu este în stoc

9789734706082

Vezi Cos

Elimina din favorite Adaugă la favorite
Descriere

Iata, in sfarsit, o lucrare accesibila, care ne ajuta sa intelegem si sa punem in practica intelepciunea in alimentatie. Cum sa mancam altfel inseamna mai intai a gandi si a actiona altfel, A. Mattern ne ofera modalitatile prin care putem ajunge sa realizam aceste schimbari, incepand cu exemplul altor popoare, care deja gandesc si actioneaza in mod diferit. Ea abordeaza, in acelasi timp, si problema glutenului, la care atatea persoane sunt intolerante, dar retetele ei fara gluten sunt in beneficiul tuturor. La fel si prepararea la temperatura scazuta, care nu altereaza calitatea alimentelor, oferindu-le totusi maximum de savoare.Autoarea trateaza diferitele grupe de alimente printr-o abordare limpede, obiectiva, veridica. In plus, abunda in numeroase sfaturi practice si in retete pentru a gati sanatos si gustos, in acelasi timp...Ba mai mult, sugereaza chiar si o parte neinteleapta in alimentatie, pentru ca apoi sa revina la adevarata intelepciune!Aceasta lucrare este rezultatul a 20 de ani de cercetare si de practica, de cautare permanenta a intelepciunii.

General
Autor

Athena Mattern

Editor

Paralela 45

Subgen

Gastronomie

Gen

Timp liber

Număr de pagini

192

Anul publicării

2009

Format

Fizic

Limba

Romana